Pizza Recipe in Hindi: घर में पिज्जा बनाने की सबसे आसान विधि बस 15 मिनिट में तैयार 

Pizza Recipe in Hindi: पिज्जा आज के समय बहुत ज्यादा प्रचलन में है और नई पीढ़ी को बहुत पसंद आता है तो आइए जानते हैं घर में पिज्जा बनाने की आसान विधि। 

पिज़्ज़ा रेसिपी | Pizza Recipe in Hindi

कल हमने आपको ब्रेड पिज़्ज़ा रेसिपी के बारे में बताया था और हमने आपको बोला था कि हम अपने आगे के आर्टिकल में साधारण पिज़्ज़ा की  रेसिपी के बारे में बताएंगे। तो आज हम आपके लिए लेकर आए हैं, साधारण पिज़्ज़ा रेसिपी। क्योंकि मार्केट से पिज़्ज़ा खरीदना बहुत ही कॉस्टली होता है, और इससे नुकसान भी होता है। और हमें फूड पॉयजन भी हो सकता है। 

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इसलिए हम आज  आपको घर पर ही साधारण पिज़्ज़ा रेसिपी  बनाने के बारे में बताएंगे। जिसे आप अपने घर पर आराम से बना सकते हैं, और यह आपके लिए बहुत ही हेल्दी होगा। इससे आपको कोई नुकसान भी नहीं होगा। तो आज हम स्टार्ट करते हैं साधारण पिज़्ज़ा की रेसिपी। 

कल हमने आपको ओवन में पिज़्ज़ा बनाना बताया था, और आज हम आपको गैस पर  पिज़्ज़ा बनाना बताएंगे। क्योंकि हर किसी के घर में ओवन उपलब्ध नहीं होता है  हर एक किसी के घर में गैस उपलब्ध होती है। इसलिए आज हम आपको गैस पर ही पिज़्ज़ा कैसे बनाते हैं इस बारे में बताएंगे।

मात्र चार लोगों के लिए।

तैयारी का समय 15 मिनट।

बनाने का समय 15 मिनट।

पिज़्ज़ा बनाने के लिए सामग्री | Ingredients for Pizza Recipe in Hindi

सामग्री	मात्रा
पिज़्ज़ा बेस	2
शेजवान सॉस	आधा कप
टमाटर सॉस	आधा कप
शिमला मिर्च (बारीक़ कटा हुआ)	आधा कप
पत्ता गोभी (बारीक कटा हुआ)	1 कप
छोटा प्याज (पतला लच्छेदार कटा हुआ)	1
स्वीट कॉर्न (उबले हुए)	आधा कप
काली मिर्च	2 छोटी चम्मच
चिल्ली फ्लेक्स	1 छोटी चम्मच
नमक	स्वादानुसार
मोजरेला चीज	1 कप
तेल	2 टेबल स्पून
नीबू रस	2 टेबल स्पून

पिज्जा बनाने की विधि | Pizza Recipe in Hindi

• सबसे पहले आप एक कढाई लें और मध्यम आंच पर उसे गैस पर रखने और उस पर तेल डाल दें जब तेल गर्म हो जाए तो उसमें प्याज डाल दें और जब प्याज हल्का ब्राउन रंग का हो जाए तब आप उसमें पत्ता गोभी और शिमला मिर्च को डाल दें। 
• अब इसे तेज आंच में 1 से 2 मिनट तक भून लें। इसके बाद अब आप इसमें स्वीट कॉर्न, काली मिर्च और नमक डाल दें। 
• इसके बाद अब आप इसमें एक टेबल स्पून शेजवान सॉस, दो चम्मच टमाटर सॉस और एक टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स मिला दें। 
• अब आप एक मोटा तबा लें और उसे गर्म होने के लिए गैस पर रख दें और ब्रश की सहायता से इस पर तेल लगा दें। 
• अब आप इसमें पिज़्ज़ा बेस को रखें और आधा मिनट तक पकने दें। 
• अब इसमें बनाई हुई सब्जी का मिश्रण फैला दें। 
• अब इसके ऊपर ढेर सारा चीज और पनीर को डाल दें। 
• अब आप इसे ढक दें और आधे से 1 मिनट तक के लिए पकने दें। इसे बस इतना पकाइए जिससे चीज पिघल जाए। 

तो यह थी साधारण Pizza Recipe in Hindi, हमने आपको दो तरह से पिज़्ज़ा बनाने की रेसिपी के बारे में बताया है, और दोनों ही काफी हेल्दी है आप अब अपने घर पर ही इसे बड़ी आसानी से बना सकते हैं और हमारी कोशिश यह है कि आप एक बार जरूर इसे अपने घर पर ट्राई करें। इसके अलावा Pizza Recipe in Hindi से सम्बंधित अधिक जानकारी के लिए ये वीडियो देखें